vendredi 9 mai 2008

Une tarte à la moutarde et aux tomates


Pour mon anniversaire, j'ai eu beaucoup de livres...... de cuisine !!!

Cette recette de tarte à la moutarde est extraite d'un livre intitulé :

Tartes
Collection
Edition Hachette Pratique


Une tarte facile à réaliser, il faut peu d'ingrédients....

Voilà ce dont vous avez besoin :

1 pâte feuilletée toute prête

de la moutarde
4 tomates
du gruyère rapé


Préchauffer le four à 200 °.
Etaler la pâte dans dans plat à tarte.
Piquer le fond avec les dents d'une fourchette et napper de moutarde.
Disposer sur le fond de tarte les tomates coupées en rondelles, puis du fromage râpé.

Cuire 30 minutes.

Verdict :


Peu d'ingrédients pour un soir quand on a plus grand chose dans son réfrigérateur.

Aucun commentaire: