Lorsque j'étais petite fille, mon grand'père et moi ramassions des fraises des bois dans la forêt des Vosges, on en ramassait pas énormément mais ma grand'mère les transformait en confiture.
Cette confiture de fraises des bois a un parfum très particulier et très fort !!!!
Dégustée sur une tranche de pain, quel régal !!!!
J'ai ramassé quelques fraises des bois dans mon jardin et j'ai fait un petit pot de confiture.
Cette confiture de fraises des bois a un parfum très particulier et très fort !!!!
Dégustée sur une tranche de pain, quel régal !!!!
J'ai ramassé quelques fraises des bois dans mon jardin et j'ai fait un petit pot de confiture.
J'ai pris 93 g de fraises des bois que j'ai mis dans une casserole,
j'ai ajouté 80 g de sucre
et fais cuire 15/20 minutes.
Puis je l'ai mis en pot....
j'ai ajouté 80 g de sucre
et fais cuire 15/20 minutes.
Puis je l'ai mis en pot....
Un petit pot bien précieux.....
