lundi 11 janvier 2010

Velouté de haricots blancs


J'ai préparé ce velouté en 7 minutes !!!! Si si...... cuit et mixé !!!! C'est tout à fait possible avec mon Cook'in !!!!!!

Une minute pour sortir ma boite de haricots blancs du placard,
l'ouvrir,
rincer les haricots,
les verser dans le bol,
ajouter 1/2 litre d'eau,
un bouillon
cube
un peu de sel et de poivre.
5 minutes en vitesse 2 température 110°.
Puis on mixe....


Voilà c'est prêt !!!
Il n'est pas génial mon Cook'in. Il suffit d'avoir une boite de haricots blancs ou de lentilles cuisinées dans son placard !
Et puis, avec le froid et la neige, un bon velouté est bien agréable !!!!