mercredi 14 janvier 2009

10 minutes chrono pour faire un curry de fruits de mer



OUi oui, 10 minutes pour faire un curry de fruits de mer !!!!!

C'est ultra simple à faire.

Il vous faut :

1 sachet de fruits de mer décongelé
1 oignon
1.5 cuillère à soupe de pâte de curry doux ou fort
1 yaourt à la grecque ou brassé nature
1 boîte de concassée de tomates

Chauffer de l'huile dans une cocotte ; y faire revenir l'oignon émincé.
Ajouter la pâte de curry, les tomates, faire cuire 5 minutes.

Ajouter le yaourt et les fruits de mer.
Laisser cuire 5 minutes et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

C'est prêt !!!!


Verdict :


Alors, je vous ai convaincue !!!!!!
J'ai servi ce curry avec du riz basmati.

2 commentaires:

Monsieur Gusteau a dit…

J´adore les fruits de mer! mjhamm!

nath a dit…

une recette excellente et rapide comme j'aime!!! Je note!