samedi 3 mai 2008

Tartelettes rapides aux pommes et aux poires




Quelques pommes et deux poires toutes seules dans ma corbeille à fruits, personne ne veut plus les manger !!!

Dans mon frigo, une pâte feuilletée qui m'attend et voilà des tartelettes aux fruits !


Voilà ce qu'il vous faut :

une pâte feuilletée toute prête
2 pommes toutes seules
2 poires bien mûres
quelques pincées de pistaches en poudre (merci Désirée)
quelques pépites de chocolat
de la gelée de coing maison

Etaler la pâte feuilletée, la piquer avec une fourchette et couper des rectangles.

Sur chaque rectangle, déposer des lamelles de pommes ou de poires.


Sur les pommes, répartir de la poudre de pistache et sur les poires quelques pépites de chocolat.



Faire cuire une vingtaine de minutes dans un four préchauffé à 180 °.

A la sortie du four, étaler au pinceau de la gelée de coing.

Verdict :


Délicieux avec un petit café....

2 commentaires:

yayoune a dit…

je peux en prendre une petite tarte : celle avec la pistache , merci ....hum quel délice !!!

Flo a dit…

Pas plus rapide en effet !