Mes petits paniers gourmands....

Maintenant, Noël approche à très grands pas. Comme me le rappelle gentiment Églantine, encore 8 jours et c'est Noël !!!! Déjà !!!!!!
Là, je prépare mes dernières gourmandises.

Sur le blog de Home Made with Love, j'ai trouvé de superbes idées : se sont des préparations pour faire des brownies ou des cookies. C'est vraiment génial et très original !!

J'ai préparé des Brownies Mix aux pépites de chocolat blanc :


185 g de sucre
60 g de farine
30 g de cacao non sucré
des pépites de chocolat blanc (ou bien des noix)

Verser tous ces ingrédients dans un joli sachet ou un joli bocal en verre en les mélangeant ou en les superposant.

Dans un petit sachet, mettre les pépites de chocolat blanc.

Et maintenant, on joint le mode d'emploi :

Ingrédients :
2 oeufs
100 g de beurre
Préparation :
Préchauffer le four à 170 °.
Beurrer et fariné un moule.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le beurre mou.
Ajouter le Brownies Mix sans les pépites et mélanger.
Ajouter les pépites.
Verser la préparation dans le moule.
Mettre au four pendant 30 minutes environ.
Couper en petits carrés et servir avec une crème anglaise ou de la glace à la vanille.

Voilà, c'est prêt !!!

Là, j'ai préparé des Cookies Mix.

140 g de sucre roux
100 g de sucre
150 g de pépites de chocolat noir
250 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
1 pincée de bicarbonate

On n'oublie pas de joindre le mode d'emploi.




Ingrédients :
200 g de beurre
1 oeuf

Préparation :
Préchauffer le four à 170 °.
Battre le beurre en pommade.
Ajouter l'oeuf et le Cookies Mix puis les pépites de chocolat noir.
Déposer à l'aide d'une cuillère de la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faire cuire 8 à 12 minutes selon la taille des cookies.

Voilà une super idée originale de cadeaux gourmands.....