lundi 26 novembre 2007

Une tartiflette !!!



Hum, ça sent bon, Maman !!!!
On va se régaler !!!
Qu'est ce que c'est ???
Une tartiflette !!!


Voilà un plat que toute la famille a adoré. Il est parfois et même souvent difficile de satisfaire toute la famille !!!



Voilà la recette :

1 kg de pommes de terre
1/4 l de crème liquide
1/4 l de lait
sel, poivre, coriandre
1 fromage tartiflette


Peler et couper en tranches fines les pommes de terre.
Frotter un plat à gratin d'une gousse d'ail.
Répartir les lamelles de pommes de terre dans le plat.
Sur la dernière couche, couper la tartiflette en tranches et la poser dessus.
Recouvrir le tout du mélange lait/crème avec un peu de sel, beaucoup de poivre, de coriandre ou encore d'autres épices selon votre goût.
Mettre au four préchauffé à 210 ° et faire cuire 1 heure.

J'ai servi ce plat avec une bonne salade verte.....

Verdict :

Super bon, à refaire.
Les filles se sont régalées....

7 commentaires:

Anonyme a dit…

ah voilà le genre de plat qui me font aimer l'hiver...merci!;)

Anonyme a dit…

super ta tartiflette!! biiises micky

Anonyme a dit…

Mon fils adore ce genre de plat, si je veux lui faire plaisir je sais quoi faire

Anonyme a dit…

Extra ta tariflette! C'est vrai qu'en hiver on apprécie tous.

Anonyme a dit…

Extra ta tartiflette! C'est un plat qu'on apprécie tous en hiver.

Anonyme a dit…

bonsoir,
ce soir je fais un genre de fondue de mont d'or...et ta recette me donne bien envie de mettre la tartiflette au menu comme prochain plat qui nous réchauffe par ce froid!!

Anonyme a dit…

MIAM!!!