mardi 4 septembre 2007

Un gâteau au fromage blanc pour deux petites filles qui rentrent de leur première journée d'école !


Hé oui, aujourd'hui c'est la RENTRÉE !!!!!!
A chaque fois, que les filles rentrent de l'école, elles me demandent en choeur :
Qu'est ce qu'on mange ? ou bien J'ai faim !
Pour leur goûter de 4 heures, je leur ai préparé un gâteau au fromage blanc.
La recette est toute simple.

Voici la recette :

1 kg de fromage blanc
200 g de sucre
3 oeufs
2 sachets de poudre de pouding vanille
20 cl de crème (une briquette)


Mettre tous les ingrédients dans un saladier et bien fouetter l'ensemble.

Verser la préparation dans un moule beurré et fariné. Pour ma part, j'ai utilisé le moule Tournesol de Flexipan (ça n'accroche pas, pas besoin de beurrer ni de fariner, le top, quoi).

Mettre au four préchauffé à 200 ° pendant environ 30 minutes.





Verdict :

Moi aussi j'ai fait un gros goûter, c'est trop bon.
On peut faire cuire la pâte dans des petits moules individuels, il faudra cuire moins longtemps.

3 commentaires:

Auralyn a dit…

Quelle photo allechante!! Le moule tournesol rend tres bien. Je parie que tes filles se sont regalees!!

Nadia a dit…

Miam!! Ton gâteau au fromage blanc est superbe, il m'a l'air bien délicieux, à tester pour mes petiots ;O) qui d'ailleurs me disent la même chose quand ils rentrent de l'école: Qu'est ce qu'on mange??!!!Ils sont tous pareils :OD

Anonyme a dit…

Pour l'avoir goûté, très bon, à refaire. Recette à conserver.

Désirée