samedi 22 septembre 2007

Pour la fin de l'été, une délicieuse tarte aux pommes


En ce dernier jour d'été, j'ai préparé une tarte aux pommes. C'est un dessert que nous apprécions beaucoup.

Pour la pâte à tarte, cette fois ci j'ai utilisé la recette de la pâte aux petits suisses, la recette vous la trouverait ou
J'ai rajouté à cette base une pointe de cardamome ainsi que de la cannelle.


J'ai coupé deux très grosses pommes en lamelles et
battu deux oeufs
avec 20 cl de crème liquide,
une cuillère à soupe de sucre,
deux cuillères à soupe de poudre de pouding
et un peu de cannelle.


Au four à 210 ° pendant 40 à 45 minutes selon votre four.

C'est prêt à être mangé encore tiède avec une bon petit café.


Verdict :

Hum elle est super bonne ta tarte aux pommes, maman !

4 commentaires:

shinobi a dit…

simple efficace et bon !

Auralyn a dit…

Tiens, je retrouve une adepte de tarte aux pommes! J'imagine bien qu'elle etait delicieuse (entre accros, on se comprend!)

mickymath a dit…

huuuuuum!! elle devait être excellente!! biiiises micky

anne a dit…

Je n'ai pas encore essayé de recette sucrée avec cette pâte mais ça donne envie!
Belle idée d'ajouter de la cardamone dans cette tarte.