mardi 13 avril 2010

13 ans déjà !


Oui, il y a treize ans que Salomé a pointé son bout de nez !!!

Maintenant c'est une jeune fille !!! Le temps a passé bien vite.

Nous avons (toutes les deux) confectionné son gâteau d'anniversaire. Nous avons opté pour un gâteau au chocolat (sûr que toutes ses copines aiment) à base de yaourt. Salomé a choisi sa décoration : des petites coccinelles en sucre posées sur une pâte d'amande verte !!!

Et voilà le résultat !!!

Vous aurez besoin de :

1 pot de yaourt nature
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 pot d'huile de tournesol
3 œufs
100 g de chocolat noir
30 g environ de chocolat blanc

400 g de pâte d'amande verte (ou blanche que l'on coloriera)
des décors en sucre
du Nutella

Préchauffer le four à 180°.
Dans un cul de poule, mettre le yaourt avec le sucre et les jaunes d'oeufs. Bien fouetter.
Ajouter l'huile puis la farine.
Faire fondre le chocolat au bain marie (ou au micro onde). Verser dans la pâte est bien mélanger.
Battre au batteur électrique les blancs et les monter en neige, les incorporer délicatement à la pâte au chocolat.
Puis concasser grossièrement le chocolat blanc et l'ajouter.
Verser dans un moule rond en silicone et faire cuire 35 minutes environ.

Le démouler et le faire refroidir.
Le couper en deux et le garnir de Nutella.

Étaler la pâte d'amande verte en un grand rond. Le prendre délicatement et le poser sur le gâteau. Couper l'excédent. Décorer avec les feuilles et les coccinelles.

Verdict :

Nous avons gouté le gâteau après une après midi à la Patinoire.
Nous nous sommes bien régalées !!!!
Une belle journée !!!

Je te souhaite encore un Bon Anniversaire, Salomé !!!

17 commentaires:

Alimonia a dit…

SUPERBE.... et en plus avec un air de printemps dont on a bien besoin.
Bon anniversaire a la semi adolescente.. La mienne a 12 ans, oui, ça va vite je confirme....
bises

perline67 a dit…

très bon anniversaire à Salomé!!!! son gâteau d'anniversaire est magnifique!!! où as tu trouvé la pâte d'amandes? c'est toi qui l'a coloré? c'est vraiment superbe avec les petites coccinnelles !! j'adore , bravo!

Flo a dit…

Superbe production, gâtée ta fifille !

l'Amoureuse des desserts a dit…

Très beau!
Beau travail d'équipe... cela grandit vite des marmots!

Isa a dit…

Quel joli gâteau avec ces ravissantes coccinelles, compliments à toutes les deux et Bon Anniversaire Salomé

Lolo a dit…

bon anniversaire à ta petite! je vois qu'elle a déjà de bon goût! ce gâteau est très joli! bon choix de décoration et beau travail! bisous!

virginie a dit…

magnifique gateau, bonne idée le nutella.
Bonne anniversaire à Salomé.

Anne a dit…

Super mimi ce gateau! j'adore! et très bel anniversaire à ta fille. Bises;

samia a dit…

félicitation à la jeune fille!
et à la maman pour ce superbe gâteau à la déco rigolotte.
biz,samia

une cuillère pour les délices a dit…

Ouah quel beau gâteau d'anniv', c'est trop mignon avec ces petites coccinelles! =)
Joyeux anniversaire à ta fille!!
Bisous & Bonne soirée

nuage de lait a dit…

Joyeux Anniversaire à ta petite Salomé
Elle est bien gâtée avec ce superbe gâteau
félicitations
bises
jojo

~Lexibule~ a dit…

Joyeux Anniversaire à ta grande!! Elle en a de la chance;) Ce gâteau est sublime, bravo!!xxx

rOsedomi a dit…

BON ANNIVERSAIRE SALOME !!!!
bien belle année du haut de tes 13 ans et des pensées à ta maman !!!

Désirée a dit…

Joyeux anniversaire Salomé! Joli gâteau printanier, ce devait être très bon, surtout après la patinoire!

virginie a dit…

superbe gâteau d'anniversaire

P'tites Bulles a dit…

C'est super joliii! Bravo!!!

Nestelle a dit…

Magnifique ! Elle en a de la chance dis donc !! Joyeux anniversaire à la demoiselle, avec un peu de retard