mercredi 11 novembre 2009

Un délicieux gâteau aux pommes


Il existe une multitude de recette de gâteau aux pommes, chacune a sa propre version.
J'ai craqué devant la version d'IsabelleD du Palais Gourmand !!! Et il faut si peu d'ingrédient !!!!

Il vous faut :

3 belles pommes
1 boite de lait concentré sucré
4 œufs
150 g de farine
100 ml d'huile

Préchauffer le four à 180°.
Dans un cul de poule, mélanger les jaunes d'oeufs avec le lait concentré. Rajouter la farine et mélanger.
Rajouter l'huile et remélanger.
Incorporer les pommes coupées en dés.
Battre les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement au mélange précédant.
Verser soit un un grand moule en silicone ou des ronds en silicone.
Faire cuire 30 minutes.

Verdict :

Cette recette a conquis toute ma famille même ma belle mère !!!!
C'est une recette à essayer.
Merci IsabelleD !!!

16 commentaires:

Saveurs et Gourmandises a dit…

C'est vrai qu'il est très bon.
Je l'essayerai aussi en petits formats.
je trouve formidable quand les recettes se mettent à voyager de blog en blog et de pays en pays.
A bientôt.

~Lexibule~ a dit…

Mmm!! Ce gâteau me tente drôlement;)xxx

La fourmi des Caraïbes a dit…

Si même belle maman l'apprécie alors...
(je plaisante, ça existe les gentilles belles mères, j'en ai une ;-))

pitiboudin a dit…

j'adore les gateaux aux pommes quelqu'ils soient! samedi dernier j'ai même fait une espèce de flan avec des pommes et des restes de brioches, c'était délicieux; quoiqu'on fasse avec des pommes, c'est toujours excellent! au fait, merci pour tes conseils madeleine, j'essayerais ta technique la prochaine fois.

mamie caillou a dit…

sûrement très fondant, il me faudra essayer !!!!

Chrystel a dit…

j'aime beaucoup cette version de gâteau aux pommes. L'utilisation du lait concentré sucré doit le rendre extra. Je note.
bises
Chrys

perline67 a dit…

super sympa cette recette!!

Isa a dit…

Une nouvelle recette à faire avec les pommes. Merci. Cette version avec le lait concentré doit le rendre bien moelleux. J'aime bien essayer de nouvelles recettes pour changer un peu.
A bientot j'espère

Hélène (Cannes) a dit…

C'est vrai que c'est facile ! Et que ce dot être délicieux !
Bises
Hélène

AurelieW a dit…

mmm, ça aussi c'est bien de saison et ça a l'air super bon

Nat a dit…

Bien tentant ce petit gateau aux pommes, j'ai bien envie de le tester. bises

gourmandelise a dit…

Il doit etre très moelleux ton gâteau! Hum...!!

delices eyes a dit…

Un pur délice ce gâteau!
Bonne journée

salma82 a dit…

c superbe

Claire a dit…

Ça à l'air délicieux !!!

A bientôt, Claire

Aux délices des gourmets a dit…

il a l'air appétissant hummmmmmmmmmmmm
à bientôt