mardi 27 octobre 2009

Pralines au chocolat blanc et aux pépites de nougatine


Ces pralines sont très faciles à faire et demandent seulement deux ingrédients : du chocolat blanc et de la nougatine en grains.

Pour 12 pralines, vous aurez besoin de :

100 g de chocolat blanc
1 cuillère à soupe de nougatine en grains

Dans un cul de poule au bain marie, faire fondre 80 g environ de chocolat blanc. Lorsqu'il est fondu, retirer le cul de poule du bain marie et rajouter le reste de chocolat blanc (coupé en petits morceaux). Bien mélanger pour qu'il ne reste plus de morceaux.

Enfin, verser la nougatine en grains.
Verser dans les empreintes à pralines.
Faire prendre 30 minutes au réfrigérateur.

Démouler délicatement.

Verdict :

Ces pralines ont été dévorées rapidement. Tout le monde a aimé......
Voilà une recette que je ferais pour mes paquets gourmands de Noël.

10 commentaires:

Clémence a dit…

super idée pour Noêl !

Aux délices des gourmets a dit…

hummmmm j'adore le chocolat ça à l 'air très bon

delices eyes a dit…

Quels délices ces chocolats!!!!
Bonne soirée

~Lexibule~ a dit…

C'est Magnifique comme toujours:)xxx

La fourmi des Caraïbes a dit…

C'est malin, je m'aprète à prendre mon café et j'ai une subite envie de chocolat blanc, là, tout de suite !

Doria a dit…

Une petite gourmandise à laquelle il est bon de craquer !
Bisous, Doria

asmaa a dit…

un délice ce chocolat

Josée alias amelanche1 a dit…

Bonjour Manue, çà semble vraiment divin.

Bisous
Josée xxx

rêves de tables a dit…

Je suis tjs aussi fan de vos recettes. Les accords développés. Les saveurs explorées. Merci pour cette délicieuse escapade gourmande.

une cuillère pour les délices a dit…

Ouh la la, qu'est ce que ça doit être bon! Poufff C dure d'être devant son ordinateur!! :P