mercredi 5 août 2009

Me revoilà...................

... de retour de mes vacances en Toscane. Nous avons profité de cette magnifique région où il a fait très très chaud..... pour faire une cure de soleil et de chaleur pour nous préparer à notre rude hiver alsacien....

Nous nous sommes régalés avec toutes ses bonnes " pizze ", la pasta, les " caffè ", les " capuccini " et bien sûr leurs superbes bonnes " gelati ".

Nous en avons " pris " plein les yeux avec ses superbes paysages

Ça a aussi été un des repas pris avec les habitants du

Teresa, Rosa et Anna nous ont concocté de délicieuses choses à manger :

un taboulé
une quiche aux légumes
des bruscetta aux tomates du jardin
des tartines de gorgonzola à la poire
une salade de courgette ronde
des délicieuses lasagnes au pesto
le tout arrosé d'une sangria, de bierres et de bon vin

en dessert,
une tarte poire chocolat
une tarte à la confiture de mures
et une énorme pastèque


Que de bons souvenirs.

Dans ma valise j'ai ramené aussi des pâtes, des sauces, de l'huile d'olive, des fromages et des livres de cuisine !!!!! J'ai hâte de cuisiner à nouveau et tester toutes ces nouvelles recettes......

1 commentaire:

amelanche1 a dit…

Bon retour Manue, je suis heureuse de voir que tes vacances ont été riche d'amitié et de bons souvenirs.

Bisous.
Josée