Quelques fraises des bois.....

Nous avons cueilli les premières fraises des bois, elles sont toutes rouges et toutes parfumées, un régal.... pour les papilles. Maintenant que le soleil est revenu, nous en ramassons tous les jours.

Alors pourquoi pas faire un tiramisu aux fraises des bois ?

Voilà ce dont vous aurez besoin :

1 gros bol de fraises des bois du jardin
1 pot de mascarpone
un peu de crème et de lait (pour assouplir la crème)
du sucre vanillé maison
des biscuits cuillère
du sirop de sucre de canne

Dans chaque verrine, placer un demi biscuit cuillère trempé dans de l'eau et du sirop de sucre de canne.
Recouvrir de quelques fraises des bois puis du mélange de mascarpone, de lait, de crème et de sucre vanillé, recouvrir encore de fraises des bois.

C'est prêt !!!!

Verdict :

C'est délicieux, super parfumé.
MonChéri et les filles ont été charmé par ce dessert frais.
Quel plaisir de cueillir les premiers fruits du jardin, les prochains se sont les cerises....