Ma grande rencontre des blogeurs et blogeurs de l'Est

C'est le grand jour, aujourd'hui je vais rencontrer les blogeurs et blogeuses de l'Est. Loukoum nous a donné rendez vous au Parc des Contades à Strasbourg. C'est un magnifique parc où nous nous sommes installés dans le Kiosque à Musique.

MonChéri, Salomé, Eglantine et moi étions dans les premiers. Nous avons accueilli tous les autres.

Pour ma part, je me suis levée assez tôt pour faire des petits pains au levain et aux petits graines, (recette ici)

des terrinettes de poisson aux carottes accompagnées d'une sauce tomates (recette à venir)

suivi par des verrines mascarpone, Spéculos et abricots.



Nous avons aussi découvert d'autres cuisines d'autres horizons culinaires, voici un petit aperçu.....

Un délicieux crumble fait par Elo

Le " fameux " Cheesecake " de Loukoum
il a eu beaucoup de succès

Que de bonnes choses !!!! Je ne sais pas qui a apporté ces délices...

Il y avait aussi :
des soupes,
des salades ( à la marocaine, au quinoa, au riz),
des fromages,
des bretzel,
des sablés au potiron
, une succulente terrine de saumon et épinards

mais aussi des macarons,
un gâteau à la patate douce ( que j'ai adoré, trop bon !),
un gâteau au citron,
des tartelettes aux noix,
des mini babas au rhum,
des florentins,
des amaretti,
un cake bananes chocolat noix (de Nestelle),
petits carrés aux pommes,
une crème de châtaignes,
une butternut pie (de Ré)
un gâteau à la patate douce (super excellent !)


et aussi des boissons maison comme un délicieux chocolat chaud,
une boisson à l'hibiscus,
de l'hydromel,
divers vins...


J'ai sûrement oublié beaucoup de choses....

Vivement la prochaine rencontre !!!