mercredi 12 mars 2008

De délicieux Brownies



Maman, c'est quand que tu fais des brownies ????

Bon, bien je t'en fais, mais je teste une nouvelle recette !!!


C'est une recette extraite d'un petit livret sur le chocolat de Elle à Table.


Voilà les ingrédients :

80 g de beurre
150 g de chocolat
150 g de sucre roux (j'ai mis 110 g)
2 œufs légèrement battus
de la vanille en poudre
110 g de farine


Préchauffer le four à 170 °.

Faire fondre au bain marie, le chocolat, le beurre et le sucre en rumuant sans cesse jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Ajouter les œufs, la vanille et la farine.

Verser dans un moule en silicone carré ou bien des alvéoles d'un moule à muffins, saupoudrer de pistaches moulues ou de noisettes ou encore d'amandes.

Cuire une vingtaine de minutes.


Verdict :

C'est délicieux.
C'est bonnnnnn.

7 commentaires:

inoule a dit…

Ah oui moi aussi je l'ai ce petit livret, craquant !!! Tout comme tes brownies... Miam !

Flo a dit…

Je note aussi cette recette ! Miam miam !

mimi_lili a dit…

là tu me donnes envie d'en faire a midi...

Aux becs sucrés salés a dit…

il a l'air ultra fondant ce brownie, miam !

Nadia a dit…

Va falloir que j'essaye au plus vite ta recette...tes brownies sont à tomber!!!

Sara a dit…

Ça l'air fondant à souhait,je me trompe?! ;)

ManueB a dit…

Sara :
Ouiiiiii, c'est tout fondant !!!
Manue