vendredi 22 février 2008

Une mousse toute rose...



Voilà une façon différente de manger des fraises !!!!
J'ai préparé une délicieuse mousse aux fraises...
Nous nous sommes bien régalés...



Voilà ce dont vous avez besoin :

une barquette de fraises (250 g)
20 cl de crème fraiche
du sucre


Laver, équeuter et mixer les fraises.
Ajouter un peu de sucre (selon votre gout).

Monter en chantilly la crème.


Mélanger les deux préparations.


C'est prêt !

2 commentaires:

Cathétoiles a dit…

Des fraises en février ?? Elles avaient du goût ?

ManueB a dit…

Oui, Cathétoiles, les fraises avaient du gout, elles étaient bien parfumées. C'est vrai qu'il est bien tôt dans la saison pour trouver des fraises.....
Manue