mercredi 25 juin 2008

Une tarte aux fruits rouges meringuée....


J'ai refait une tarte mais au lieu d'être uniquement à la groseille, j'y ai ajouté des cassis et des framboises !!!


Les framboises parfument super bien, c'est un vrai régal.....

La recette est .

Un peu de fraicheur avec un sorbet à l'ananas


Il fait si chaud que apprécions beaucoup les glaces et les sorbets.

Mon ananas " trainait " dans la coupe de fruits, et pourquoi ne pas faire un sorbet avec cet ananas ????

Et zou, me voilà à l'éplucher, couper en petits morceaux mon ananas,
je le mixe
je rajoute 200 ml d'eau
70 g de sucre
je mets la préparation dans ma turbine à glace.
C'est prêt !!!!

Et voilà un délicieux gouter de quatre heures !!!!!

Verdict :


Tout frais, tout simple, sans colorant, sans aditif, c'est super bon !!!