Il y a quelques jours, nous avons passé la journée à Karlsruhe. A chaque fois, je fais de superbes découvertes, en Allemagne, les rayons sont très bien achalandés en produits pour la pâtisserie ou bien en ustensiles de cuisine. Cette fois-ci, les filles et moi, avons craqué pour ces adorables emporte-pièces lapin.
Ce matin je le ai testé avec une recette de " Petits Beurre ", je vous livre la recette :
Préchauffer le four à 180 °.
Mélanger la farine, le sucre et le sucre vanillé.
Ajouter le beurre mou puis les œufs un à un.
Ajouter ensuite la crème fraiche jusqu'à obtention d'une pâte ferme mais souple.
Etaler la pâte au rouleau sur une épaisseur de 4 mm, découper des biscuits avec l'emporte pièce.
Disposer les sur une plaque antiadhésive.
Faire cuire les petits beurre environ 8 à 10 minutes en surveillant la coloration (ils doivent légèrement brunir).
Verdict :
Les filles adorent.....
Avec un ptit café, MonChéri et moi nous nous sommes régalés....
Ce matin je le ai testé avec une recette de " Petits Beurre ", je vous livre la recette :
350 g de farine à gâteaux avec levure incorporée
(ou farine + 1 sachet de levure chimique)
120 g de sucre
1/2 sachet de sucre vanillé
60 g de beurre mou
2 œufs
1 pot de 20 cl de crème fraiche (10/12 cl suffisent à mon avis)
(ou farine + 1 sachet de levure chimique)
120 g de sucre
1/2 sachet de sucre vanillé
60 g de beurre mou
2 œufs
1 pot de 20 cl de crème fraiche (10/12 cl suffisent à mon avis)
Préchauffer le four à 180 °.
Mélanger la farine, le sucre et le sucre vanillé.
Ajouter le beurre mou puis les œufs un à un.
Ajouter ensuite la crème fraiche jusqu'à obtention d'une pâte ferme mais souple.
Etaler la pâte au rouleau sur une épaisseur de 4 mm, découper des biscuits avec l'emporte pièce.
Disposer les sur une plaque antiadhésive.
Faire cuire les petits beurre environ 8 à 10 minutes en surveillant la coloration (ils doivent légèrement brunir).
Verdict :
Les filles adorent.....
Avec un ptit café, MonChéri et moi nous nous sommes régalés....
****************************
Voilà un petit jeu organisé par
Mes tables en fêtes
Le thème est : les petits biscuits du dimanche.
Ca tombe bien, je viens de réaliser ces petits biscuits lapins tout croquants....
Voilà un petit jeu organisé par
Mes tables en fêtes
Le thème est : les petits biscuits du dimanche.
Ca tombe bien, je viens de réaliser ces petits biscuits lapins tout croquants....