... les galettes aux flocons d'avoine et à la feta !!!
Cette recette vue chez Muriel m'a vraiment tentée de la faire. Des ingrédients simples et que j'ai toujours dans mes réserves.
Voici ce qu'il faut :
30 cl de lait
100 g de flocons d'avoine
2 œufs
1 poignée de persil
de la féta
30 cl de lait
100 g de flocons d'avoine
2 œufs
1 poignée de persil
de la féta
Faire chauffer le lait, hors du feu ajouter les flocons d'avoine. Laisser reposer jusqu'à ce que les flocons aient absorbés tout le lait. Bien saler et poivrer. Bien mélanger.
Ajouter les deux oeufs, le persil et la féta.
Chauffer un poêle avec un peu d'huile, verser une cuillère de pâte et faire cuire pour que la galette soit toute dorée.
Verdict :
Une recette surprenante. MonChéri a Adoré.
Idéal pour un repas du soir avec une petite salade...
Ajouter les deux oeufs, le persil et la féta.
Chauffer un poêle avec un peu d'huile, verser une cuillère de pâte et faire cuire pour que la galette soit toute dorée.
Verdict :
Une recette surprenante. MonChéri a Adoré.
